Arroz Libanes


Ingredientes:

  • Arroz
  • Canela
  • Cominos
  • ketchup
  • Pasas
  • Piñones
  • Cebolla

Se hace un arroz blanco.

Yo lo hago: Pongo agua en un caldero, cantidad, cuando hierva, le pongo sal y unas gotas de limon. Lo tengo 10 o 12 m. al fuego y lo cuelo. Entonces frio unos ajitos en lazquitas y se lo echo.

Se frie una cebolla picadita y se le pone al arroz, luego se le echa canela, cominos, ketchup, pasas,y piñones.  

Información y enlaces

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