La cocina de Camema

Ingredientes:

• Obleas chinas
• 50 gr. carne de membrillo
• 200 gr. morcilla de cebolla
• pimienta molida
• sal
• aceite
• canela en polvo

Quitar la tripa a la morcilla y poner el relleno en una sarten al fuego hasta que quede una crema homogénea.

Separarla del fuego y añadir canela, sal y pimienta. Revolverla añadiendo la carne de membrillo.

Cortar las obleas chinas en cuatro y hacer paquetitos con la masa anterior. Freir.