Bizcocho de chocolate
Ingredientes:
- 1 tableta de chocolate negro
- 1 paquete de mantequilla sin sal
- 3 huevos
- 1 vaso de agua de harina
- 1 vaso de agua de azucar
- 1 cucharadita de polvos de levantar
- 150 gr. de nueces
Se pone la mantequilla con el chocolate en un recipiente y se mete en el microondas 1 m. se disuelve bien. Se le añade el vaso de azucar, el de harina, los polvos de levantar y los huevos. Se mezcla todo con la minipimer. Por ultimo se parten las nueces y se incorporan a la masa anterior revolviendo con una cuuchara de madera.
Se unta un molde con mantequilla y harina y se le echa la masa .Se mete en el horno calentado previamente y se tiene 1 hora en el 150º. Cuando este se tapa con una platina y se tiene un cuarto de hora mas en 180º.
Las temperaturas que pongo son las de mi horno, luego que cada uno las adapte al suyo.