Cestitas con jamon y champiñones


Ingredientes:

  • Bechamel
  • Cebolla frita
  • Jamon serrano
  • Champiñones
  • Trufas

Se hace una bechamel con cebolla frita, que quede clarita. Se le añade el jamon y los champiñones picaditos y si se quiere mejorar unas trufitas.

Con esta pasta se rellenan las cestitas u hojaldritos. Se meten un ratito en el horno y listas.

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